Storica verticale di Champagne della maison Ernest Remy a Mailly Champagne
Gli Champagne Ernest Remy nascono dalla storia inaspettata di Alice e Tarek Berrada, entrambi storici dell'arte. Dal loro incontro in Svizzera è nata questa stimolante sfida: dal patrimonio familiare far rivivere tutta, o quasi, la leggenda di Ernest Remy, adattandola alle loro idee e al loro stile.
Insieme a Tarek abbiamo deciso di attingere alla sua riserva personale per presentare 5 annate diverse del suo splendido millesimato che verranno degorgiate per questa rarissima degustazione mai realizzata prima. Le annate selezionate saranno :
-Ernest Remy millésime 2004
-Ernest Remy millésime 2005
-Ernest Remy millésime 2006
-Ernest Remy millésime 2007
-Ernest Remy millésime 2008